Gold und Silber für Imker des BZV Saarburg e.V.

Der Imkerverband Rheinland hat in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer die jährliche Honigprämierung organisiert.

Vier Mitglieder des Bienenzuchtvereins Saarburg e.V. nahmen erfolgreich an der diesjährigen Prämierung Teil.

Ausgezeichnet wurden:

Norbert Lui (Irsch) mit Gold

Enrico Strys (Saarburg) mit Silber

Stefan Wirtz (Trassem) mit Silber

Werner de Giuli (Saarburg) mit Gold und Silber.

Jeder Teilnehmer musste jeweils vier 500 Gramm-Gläser einer Probe einreichen. Maximal waren zwei Proben zugelassen.

Anhand des Fünf-Punkte-Schemas des Deutschen Imkerbundes wurden die Proben einer intensiven Prüfung unterzogen. Geprüft wurden: allgemeiner Zustand, Sauberkeit, Aufmachung, Geruch, Geschmack, Kennzeichnung und Einwaage.